陳孟倫

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北美觀察：零售業的大逆轉(轉載)
北美觀察：零售業的大逆轉林挺生/蒙特婁艾默克科技公司執行長 過去二十多年來，北美地區的零售業經歷了一個激烈的轉型，大型化的零售賣場席捲市場，消滅了傳統的街坊小雜貨店，Wal-Mart的崛起，就是最成功的例子。這種大型化的趨勢讓零售賣場具有強大的議價能力，應有盡有的架上貨品以市面上最低的價格出售，對消費者來說是不可抗拒的吸引力，也徹底改變了人們的消費模式。當大家都知道，想買資訊用品，就去Best Buy；想買辦公用品，去Staples；日用雜貨，進去Wal-Mart準沒錯；需要幫自己的房子做些DIY維修，Home Depot更是不可或缺，這樣的固定消費模式也慢慢出現問題：消費者不只是一味追求最低價的產品，單調而缺乏人性的大賣場購物經驗，讓愈來愈多的消費者感到厭煩。在1986年創立 Staples的Tom Stemberg，就明確指出：已經有一場大規模的零售模式革命在各個產品領域醞釀，這個新的模式將會重創既有的大型連鎖零售賣場。Stemberg目前專門為 Highland Capital Partners創投基金尋找有價值的新零售模式投資標的，他所管理的一個最新投資計畫：位於科羅拉多州的Pharmaca藥品零售店，就是最佳的案例，可以說明在Stemberg眼中「新零售模式」的內涵。這家藥品連鎖店不止經營傳統的處方藥業務，同時將健康食品銷售引入主要推廣產品規劃中，並透過各種定期活動，如下午茶教室等的開放空間，讓消費者進入藥房，卻能獲得更多有幫助的資訊。Stemberg 表示，零售市場的新趨勢是要滿足不同消費者對不同產品的特殊需求，不再是用統一規格的商品，盡可能集中在大面積的賣場上，讓消費者一次購足。這樣的趨勢絕不表示回到傳統的街坊雜貨店，而是從整體零售流程的每一個環節激發創新，運用更多科技加以改良。例如ZOOTS乾洗連鎖店，就方便到顧客可以24小時送洗衣服，只要將衣服投入收件窗口，然後，在一定時間之後完成乾洗作業，顧客甚至可以在凌晨兩點前往取回衣物，用信用卡付費。整個消費的過程都遠遠超過街角由夫妻兩人經營的乾洗店所能達到的服務層次，而需要嚴謹的規劃與技術投入。消費者或許對低價商品相當在意，但是在長久累積惡劣消費經驗之後，重新尋找新的消費行為模式，將是不可抵擋的趨勢。零售巨人或許富可敵國，但是真正願意去傾聽不同顧客的需求而提供更佳的服務，或許才是通往未來的機會之窗。
版主的話：
上述文章所引用的例子是美國消費習性觀察的變化，換個地方→台灣，換個角色(自己)，是不是也有一些固定的消費模式已被模組化：
電器→燦X 傢飾→特X屋  生活用品→大X發、家X福........
捫心自問，除了便宜之外，是不是也有上述提到的厭煩、不滿足感...
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